Una startup escocesa ha encontrado una forma innovadora de salvar peces salvajes. Están utilizando algas omega-3 que se alimentan con residuos de whisky, lo que podría ser una solución para la industria de la piscifactoría. La sostenibilidad de los peces de piscifactoría es un tema de debate, ya que muchos de ellos dependen de peces salvajes para su alimentación.

Sin embargo, la iniciativa de esta startup escocesa podría cambiar esta situación. Se sabe que la startup está cultivando algas con residuos de la industria del whisky escocesa, pero para obtener más detalles sobre este proyecto es necesario consultar la fuente original.