Qué es el tarvu, el "alquitrán" que los finlandeses no pueden dejar de comer

Qué es el tarvu, el "alquitrán" que los finlandeses no pueden dejar de comer
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Este subproducto vegetal de aroma ahumado, que antaño se utilizaba para impermeabilizar embarcaciones y tratar infecciones, hoy en día sirve para aromatizar desde aguardientes hasta pan. Pero ¿a qué sabe?

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