Ir al contenido
Voz Hispano

Voz Hispano

Cultura

La importancia de la cocina de los desconocidos

La cocina de casa es un archivo infinito. Y nosotros, los cocineros, no inventamos ese repertorio: lo heredamos, lo contextualizamos y lo explicamos. Eso tiene un valor y no pienso fingir que no lo tiene, es mi oficio y le he dedicado tres décadas

El País · 23 sept

Siempre trabajan los mismos

Es un runrún eterno en el cine y la televisión, que tiene una base fundada. En un negocio tan arriesgado y azaroso como este, si alguien toca la tecla, se le piden bises hasta que agote al público, se agote a sí mismo o desafine el piano.

El País · 22 sept

Brasil: cómo la crisis del Tribunal Supremo remece las elecciones a la Presidencia

Brasil atraviesa una de las crisis más graves de los últimos años y el epicentro está, paradójicamente, en la institución que durante la última década se ha convertido en el baluarte de la defensa de la democracia: el Tribunal Supremo. La fractura en la máxima corte tiene lugar e

France 24 Español · 22 sept